Con una gran participación ciudadana y un ambiente completamente familiar, el alcalde Óscar Ríos encabezó la exitosa conclusión del Cazuelazo 2026, celebrado durante dos días en la plaza principal de la Villa de San Juan de Sabinas.
Este importante evento fue posible gracias al impulso decidido del Gobierno Municipal, encabezado por Óscar Ríos, quien brindó todo el respaldo logístico, operativo y organizativo para garantizar una experiencia de calidad para participantes y asistentes. Lo anterior, en coordinación permanente con el gobernador Manolo Jiménez Salinas y con el apoyo de la Secretaría de Turismo del Estado de Coahuila, fortaleciendo así la proyección del municipio a nivel regional.
Más de 50 equipos participaron en esta edición, compitiendo por una bolsa superior a los 50 mil pesos, en dos jornadas llenas de tradición, gastronomía y convivencia.
Uno de los aspectos más destacados fue el clima de seguridad en el que se desarrolló el evento. El alcalde subrayó que en Coahuila y en San Juan de Sabinas no se tiene que elegir entre seguridad y desarrollo de actividades sociales o culturales: hoy es posible tener ambas condiciones. Gracias a la coordinación con el Gobierno del Estado, el Cazuelazo 2026 se llevó a cabo con saldo blanco, reafirmando a Coahuila como una de las entidades más seguras del país.
Durante el desarrollo del evento, el alcalde estuvo acompañado por la jefa de la oficina de la Secretaría de Turismo en el estado, Martha Elena Moncada Zertuche; la subsecretaria de Turismo en la Región Carbonífera, Diana Haro Martínez; así como por el subsecretario de Gobierno en la Región Carbonífera, Francisco Tobías Hernández, quienes respaldaron y atestiguaron el éxito de esta celebración.
Asimismo, se contó con jueces calificados que garantizaron la transparencia y calidad de la competencia, encabezados por Paty Lomelí. De igual forma, se tuvo la presencia de Francisco Rebonato, representante del Festival Vaquero Coahuila, quien sumó esfuerzos a esta estrategia de promoción turística, además de que se entregaron boletos a los asistentes para la rifa de una camioneta último modelo, que se llevará a cabo en el mes de diciembre.
En cuanto a los resultados, en la categoría de cabrito guisado:
Etapa inicial:
1er lugar: Rancho Los Chacales
2do lugar: Los Hacendosos
3er lugar: Super 10
Etapa intermedia:
1er lugar: Los Reyes
2do lugar: Simplemente Improvisados
3er lugar: Los Eléctricos
Etapa máster:
1er lugar: Gertrudis
2do lugar: Taller de la Parrilla
3er lugar: Rollys Grill
En otras categorías:
Pan de maíz: 1er lugar Los Acendosos
Salsa: 1er lugar Los Eléctricos
Stand: Rancho Los Chacales
Cabrito asado:
1er lugar: Taller de la Parrilla
2do lugar: Rancho El Suspiro
3er lugar: Asadero La Ranchera
Durante ambos días, el evento contó con música en vivo, actividades culturales y una gran asistencia de familias de toda la región, quienes disfrutaron de una celebración ordenada y segura.
Asimismo, se contó con la presencia de síndicas, regidores, directores y coordinadores de la administración municipal, sumando esfuerzos para que este evento fuera todo un éxito.
Con estos resultados, el Cazuelazo 2026 no solo reafirma su importancia como tradición gastronómica, sino también como ejemplo de que, con trabajo coordinado y compromiso institucional, es posible ofrecer eventos de gran nivel en un entorno de paz, orden y seguridad.
